滕州厨房排烟设备

①济南厨房排烟风道外外表与木质等可燃构件的距离不应小于15㎝,或在排烟道外外表包厚度不小于10㎝的保温资料进行隔热。②排烟风道穿过挡烟墙时，风道与挡烟隔墙之间的空地，应用水泥砂浆等不燃资料紧密填塞。③排烟风道与排烟风机的衔接，宜选用法兰衔接，或选用不焚烧的软性衔接。④需要隔热的金属排烟道.有必要选用不燃保温资料，如矿棉、玻璃棉、岩棉、硅酸铝等资料。⑤烟气排出口的资料应选用耐火性能好的资料制造;排出口的方位应依据建筑物所在的条件确认，有必要避开有焚烧风险的部位。1）施工前应设备总管的工程师，将各工种的管线，单线画在一张平面图上。每种通风管道用一种彩色笔，在各交点处综合其标高，看是否有矛盾之处，及时发现，将问题解决在安装之前。2）为了减少投资，节省空间，降低层高，有些敷设无坡度要求的通风管道，可以穿梁敷设（如自来水管道，消防喷洒干管等）。

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厨房是家庭中空气污染Z严重的，主要来源就是炒菜的油烟和液化气体：一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物。油烟含有大约300种有害物质、DNP等，其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”，长时间吸入油烟易使人体组织发生病变，不仅如此，油烟附在皮肤上，会影响皮肤的正常呼吸，时间一久，皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙、长斑、使人更易发胖。1、烟感报警器是通过探头来感测厨房内部烟气的浓度，当烟气达到一定浓度时，会通过消防预警系统发出火灾警报。2、喷淋装置是通过探头来感测厨房内空气的温度，当空气超过设定温度时，玻璃感温装置会自动爆裂而喷水，以达到灭火的目的。3、二氧化碳灭火器利用其内储的碳酸类物质释放遇高温分解的二氧化碳来隔离空气，使火焰因缺氧而熄灭，适用于油性物体即导电体的灭火。4、煤气泄漏报警器是用来测室内煤气的浓度，当达到设定浓度时，会报警并自动切断煤气供应管路。5、防火、排烟厨房的排气系统宜按防火分区划分，尽量不穿过防火墙，穿过时应装防火阀。济南厨房排烟系统的管道应采用不燃烧材料制成。

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众所周知，油烟净化系统由风机、集烟罩、排烟管道和油烟净化器组成。排烟管道对整个厨房排烟系统的重要性是显而易见的。那么，作为如此重要的构件，排烟管道材料应该如何选择呢?今天小编就为大家普及一下。目前厨房排烟管道常用的材料有不锈钢板和镀锌钢板。镀锌钢板通过在钢板表面涂上一层金属锌来防锈。因为锌的化学活性比铁高，锌往往比铁先氧化，从而保护铁层免受损坏。不锈钢与铬形成合金，并在其表面形成非常薄、牢固和精细稳定的富铬氧化膜。这种紧密附着的富铬氧化物保护了表面，可以有效防止氧原子继续渗透和氧化，从而获得耐腐蚀性。应该说两者都有很好的防锈能力。然而，相比之下，建议你选择不锈钢板，那么为什么呢?这要从油烟的成分说起。油烟的成分非常复杂，与燃料种类、食用油种类、配料、烹饪时间、烹饪温度、烹饪方法等诸多因素有关。　

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现如今，无论是厂房车间、办公大楼仍是其他建筑，统统都设备有通风管道。通风管道的作用是排风、除尘等，一般分为全面排风和部分排风。今天，小编带您了解通风管道安装如何设计。全面排风一般是在外墙上设备相应数量的排风扇，依靠排风使室内构成负压，通风管道设计时就考虑到将室外的新鲜空气通过门窗进入室内，使整个车间得到通风换气并使有害气体浓度冲淡到符合卫生标准要求。从事通风管道设备的小编提醒我们，当数种溶剂的蒸气或数种刺激性气体同时散发于空气中时，其通风量应按各自分别稀释至Z高容许浓度所需空气量的总和计算。部分排风通风管道设计时就考虑到有害气体、蒸气和粉尘在车间内散布，主要采用部分排风体系从发生源处直接排出室外。部分排风体系由部分排风罩、通风管道，通风机、粉尘或有害气体净化设备和排风设备等组成。当产生的有害气体、蒸气或粉尘的工件较大而不能在排风柜内进行加工时，济南排烟管道可采用一面打开，其余面密闭的侧方排风罩，或各方均不能密闭的侧方排风罩，或上部排风的伞形罩，有单侧排风、双侧排风和吹吸式槽边排风各种形式。

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饭店油烟机排烟罩安装方法：1.油烟网罩现场安装时，在现场拼接的油网烟罩后封板去油槽位置为满焊，其余位置为分段短焊；2.油烟网罩与墙面固定用M8钢膨胀螺丝加不锈钢大垫片，膨胀螺丝外露螺纹需磨去；3.油网烟罩前页同楼板连接件为螺杆全丝或钢丝绳加吊环螺钉、索具螺旋扣；4.吊装高度：油网烟罩前页下口离地2000mm，油网烟罩后封板去油槽底部离地1900mm；油网烟罩吊装水平精度一般全长在正负10mm.食堂/饭店油烟机排烟罩养护方法：1.不锈钢橱柜在平时避免热锅或者热水壶直接和橱柜进行直接接触，这些物品Z好放在锅架上面。2.平时注意尖锐的物品不能触及台面，避免济南厨房排烟罩造成橱柜上面有划痕或者使橱柜表面出现凹痕。3.橱柜的门板根据不同的材质进行不同的清洁方法。4.避免使用化学物质接触到橱柜，造成对橱柜的损坏。

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饭店油烟机清洗部位：烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。重点对平行烟道内部进行彻底清洁。常见的济南排烟管道一般分为以下这几类：（1） 单烟道式：由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口补气。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。（2） 主次式：由两个并列矩形烟管构成，垂直穿越各楼层。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟机的进风口，次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道底层有一补风口。其原理是通过抽油烟机将烟气推入次烟道中，用抽油烟机推动力和油烟温度上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋面。这样由于烟气始终向上运动，避免了烟气产生的倒灌和串味现象。